Cara Membuat Saus Coklat Dari Coklat Batangan Pasti Enaknya

Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan tentang cara membuat saus coklat dari coklat batangan. tahukah kamu coklat adalah oalahan dari biji kakao yang telah diproses, dan coklat pun mempunyai banyak manfaat lho jika kamu mengonsumsinya dengan pas dan sesuai prosedur yang ada.

Coklat

coklat

Buah coklat yang sudah matang dari pohonnya dapat dimakan oleh buah yang menempel pada biji kakaonya dan terasa sedikit asam, karena hanya biji buah kakaonya yang digunakan untuk membuat bubuk kakao. Cokelat juga mengandung lemak yang fungsinya mirip dengan minyak zaitun dan mengandung mineral esensial untuk memperkuat gigi, tulang, rambut, dan kulit.

Ini sangat membantu dalam mencegah proses penuaan dini. Cokelat juga diketahui mengandung antioksidan dan flavonoid yang sangat berguna dalam mencegah radikal bebas masuk ke dalam tubuh dan menyebabkan kanker yang serius. Meski merupakan makanan yang menyebabkan penambahan berat badan, coklat juga dianggap sebagai salah satu makanan yang sangat baik untuk mengurangi stres.

Bahkan coklat dipercaya dapat meningkatkan mood. Cokelat juga dipercaya dapat meningkatkan libido, atau gairah untuk bahagia, dan menurunkan tingkat stres seseorang. Cokelat juga bermanfaat dalam memperlambat penuaan, menurunkan tekanan darah, dan menenangkan orang dalam keadaan banyak pikiran.

Namun, Anda tidak boleh mengonsumsi cokelat secara terus menerus karena terlalu banyak dapat membahayakan kesehatan Anda, karena terlalu manis dapat menyebabkan diabetes. Selai coklat pas untuk toping roti tawar dan ditemani minuman yang menyegarkan ice coffee latte.

Baca juga : Cara Membuat Selai Coklat Dari Chocolatos Baik Untuk Kesehatan

Cara Membuat Saus Coklat Dari Coklat Batangan

Cara Membuat Saus Coklat Dari Coklat Batangan

Bahan – bahan :

  • 3 sendok makan tepung terigu
  • Cokelat batangan secukupnya
  • 5 sendok makan gula pasir
  • 2 bungkus susu kental manis
  • 3 sendok teh vanilla
  • 2 sendok makan margarin
  • 300 ml air

Cara Membuat Saus Coklat Dari Coklat Batangan :

  1. Pertama, lelehkan batang permen sampai encer.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam loyang, kecuali margarin dan tepung yang harus berkualitas baik agar selai tidak mengeras atau bisa dibuat tepung sendiri dengan mesin penepung sehingga kualitas tepung lebih terjamin.
  3. Kemudian aduk rata hingga tidak ada lagi tepung atau bubuk kakao yang tercampur.
  4. Kemudian masak dengan api kecil di atas kompor, aduk terus sampai diperoleh tekstur yang lembut dan matang.
  5. Tambahkan margarin, aduk hingga merata.
  6. Angkat, tunggu hingga dingin, atau taruh di lemari es.
  7. Saus coklat siap digunakan.

Manfaat Dari  Saus Coklat

Manfaat Dari  Saus Coklat

1. Memperbaiki mood

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat dapat mengurangi hormon kortisol yang diproduksi tubuh saat stres dan merangsang otak untuk melepaskan lebih banyak endorfin dan serotonin, yang dapat membuat Anda merasa bahagia.

2. Kendalikan nafsu makan

Satu studi menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat sebelum atau sesudah makan dapat memberikan efek penuh. Karena itu dapat mencegah dari keinginan ngemil yang tidak menyehatkan dan dapat membuat berat badan naik.

3. Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah

Kandungan flavonoid dalam coklat dapat meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi risiko penyumbatan pada pembuluh darah. karena itu menjadikan coklat sebagai makanan yang baik untuk mengurangi penyakit jantung dan mencegahan stroke.

4. Pengendalian kadar gula darah

Manfaat flavonoid dalam coklat yang tidak kalah pentingnya adalah mengontrol gula darah. Karenanya, coklat baik untuk menyeimbangkan kadar gula darah dan mencegah diabetes.

5. Menurunkan kolesterol

Cokelat dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Karenanya, manfaat coklat baik untuk mencegah penumpukan kolesterol di pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

6. Menjaga fungsi dan kesehatan otak

Makan coklat juga dikenal baik untuk menjaga kesehatan dan fungsi otak. Manfaat ini berasal dari kandungan flavonoid pada coklat yang dapat meningkatkan fokus dan daya ingat.

7. Menghambat pertumbuhan sel kanker

Kandungan antioksidan pada coklat dipercaya dapat mencegah kerusakan sel yang merupakan salah satu penyebab kanker. Sebuah penelitian menemukan bahwa seseorang yang mengonsumsi cokelat secara teratur dapat menurunkan risiko terkena kanker.

Sekian dari artikel yang saya jelaskan semoga bermanfaat, silahkan dicoba dirumah masing masing.